Vente matériel pizzeria en ligne : Fours à Pizza à gaz marque OEM 2x6 pizzas SG692

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Fours à Pizza à gaz marque OEM 2x6 pizzas SG692
Fours à Pizza à gaz marque OEM 2x6 pizzas SG692

Fours à Pizza à gaz marque OEM 2x6 pizzas SG692

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SG692

Marque : Oem 

Fabrication : Italienne 

 

PRIX UNIQUEMENT SUR DEVIS 

 

La gamme des fours à gaz modulaires est composée de deux modèles : le SG/69 et le SG/99. La conformation spéciale de la chambre de cuisson (en acier inox) et du système chauffant permet de superposer jusqu’à deux chambres ; les brûleurs se trouvent au-dessous du plan de cuisson en pierre réfractaire de la platée et les deux brûleurs proches des parois latérales sont orientés d’un angle spécifique, afin que la chaleur soit acheminée vers le ciel de la chambre, qui va le réfléchir par irradiation vers le produit à cuire. Le réglage des deux brûleurs de droite et de gauche se déroule indépendamment des autres brûleurs de sole; une tierce commande intercepte l’alimentation générale du gaz et du démarreur pilote. La cuisson peut avoir lieu directement sur brique, avec toutes les caractéristiques typiques de cette méthode. L’échappement pour les gaz imbrûlés se trouve sur le plan supérieur de la chambre, d’où ils sont acheminés

Version gaz de ville ou gaz bouteille à spécifier lors de la commande 

 

Dimensions intrieures : 63 x 93 x 14

Dimensions extrieures : 111 x 115 x 100

KW/max Volt : 34 - 220/240

Max. temp. C : 400

Poids : 386 kg 

 

 

 

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Délai 3 semaines 

 

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