Vente matériel pizzeria en ligne : Four à sole 3 x 16 pizzas marque Moretti Forni M130-3CKpiz

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Four à sole 3 x 16 pizzas marque Moretti Forni M130-3CKpizFour à sole 3 x 16 pizzas marque Moretti Forni M130-3CKpizFour à sole 3 x 16 pizzas marque Moretti Forni M130-3CKpizFour à sole 3 x 16 pizzas marque Moretti Forni M130-3CKpizFour à sole 3 x 16 pizzas marque Moretti Forni M130-3CKpizFour à sole 3 x 16 pizzas marque Moretti Forni M130-3CKpizFour à sole 3 x 16 pizzas marque Moretti Forni M130-3CKpizFour à sole 3 x 16 pizzas marque Moretti Forni M130-3CKpizFour à sole 3 x 16 pizzas marque Moretti Forni M130-3CKpizFour à sole 3 x 16 pizzas marque Moretti Forni M130-3CKpiz
Four à sole 3 x 16 pizzas marque Moretti Forni M130-3CKpiz

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M130-3CKpiz

Marque : Moretti Forni 

Fabrication : Italienne

 

PRIX UNIQUEMENT SUR DEVIS 

 

Les fours multifonctions série M sont Modulaies jusqu'à 3 chambres superposées et hotte . 

Carrosserie et mouffle en acier inox .

Chauffage par résistance blindée inox sous la sole et en voûte .

Sole réfractaire ( ou tôle bossée sur demande ) .

Gestion de la température par système PID .

Chambre avec gestion possible de 4 zones de températures pour une cuisson multifonction .

Dual-Temp Technology : gestion séparée de la température haute et basse de la chambre .

La puissance est régulée en permanence par 4 sondes pour une température parfaitement constante quelle que soit la charge de la chambre :

énergie utilisée = énergie utile .

Compensateur de chaleur frontale pour une suppression des pertes de chaleur à l'ouverture de la porte et une économie d'énergie .

Portes froides actives .

Poignée ergonomique brevet Moretti .

Régulation électronique programmable ( jusqu'à 60 programmes ).

Auto-diagnostic avec message d'erreur et transfert sur carte SD.

Fonction économie d'énergie et nettoyage automatique . 

Double éclairage halogène protégé avec oura motorisé programmable .

Option chambre relevée arrière 1/3 pour une meilleure gestion de la cuisson du produit .

Etuves avec portes escamotables et compartimentées , supports ouverts ou fermés disponibles dans l'esthétique M . 

 

Dimensions extérieures avec hotte : 1904 x 2038 x1611 

Dimensions intérieures chambre : 1290 x 1290 x 170 

Puissance kw/h : 56,1

Voltage : 400V3N

Par chambre 16 pizzas de 30 cm ou 6 plaques de 600 x 400

Poids : 1035 kg 

 

Livraison offerte 

Délai : Nous consulter

 

 

 

 

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