Vente matériel pizzeria en ligne : Four à sole 2 x 6 pizzas série S120E2 Moretti Forni

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Four à sole 2 x 6 pizzas série S120E2 Moretti Forni
Four à sole 2 x 6 pizzas série S120E2 Moretti Forni

Four à sole 2 x 6 pizzas série S120E2 Moretti Forni

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S120E2

Marque : Moretti Forni

Fabrication : Italienne 

 

PRIX UNIQUEMENT SUR DEVIS 

 

La nouvelle génération de fours à sole 

Possibilité de composer son four avec 1 ou 2 chambres superposées (jusqu'à 4 chambres sur demande ) .

Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale .

Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson parfaite .

Structure "Heavy Duty" robuste pour une longévité à toutes épreuves .

Isolation par laine de roche haute densité .

Résistances de nouvelle génération pour une montée en température rapide .

Porte renforcée avec vitrage trempé contrebalancé par ressorts pour une utilisation sans efforts . 

Poignée de porte toute largeur .

Eclairage intérieur orienté et protégé 

Système dévacuation des buées ( oura ) .

Commandes électroniques avec affichage par écran couleur LCD . 

Contrôle indépendant de la température de la voûte et la sole . 

Nombreuses fonctions : PowerBooster ,charge partielle , eco , double timer de cuisson , port USB et mode nettoyage 

Résistances blindées inox incoloy positionnées en voûte et sous la sole .

Construction robuste en acier inox AISI 304 .

Poignée de porte toute largeur .

Support pelle intégré ( disponible en accessoire pour étuve ) . 

Eco Smart Baking 30 % de consommation en moins , 20 % plus rapide . 

Par chambre 6 pizzas de 35 cm 

Par chambre 3 pizzas de 45 cm 

Par chambre 3 plaques de 600 x 400 mm 

Dim : 1660 x 1032 x 1170 mm 

Consommations pour 1 kg de pâte 1,3 kw

Puissance raccordée ( kw ) :  24

Consommation Moyen./h : 8

Tension : 400V ( TRI+N )

 

 

Option : Etuves sur roulettes hauteur 800 mm avec 6 jeux de glissières et possibilité 4 jeux supplémentaires en accessoires Prix :  3261 € HT .

Motorisation de la hotte Prix : 975 € HT 

Jeu de glissières pour étuves Prix : 85 € HT 

Support pour pelles pour étuves Prix : 191 € HT 

 

Livraison offerte 

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