Vente matériel pizzeria en ligne : Four à pizza marque Cuppone série Donatello DN635/2CD 12 pizzas de 35

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Four à pizza marque Cuppone série Donatello DN635/2CD 12 pizzas de 35 Four à pizza marque Cuppone série Donatello DN635/2CD 12 pizzas de 35
Four à pizza marque Cuppone série Donatello DN635/2CD 12 pizzas de 35

Four à pizza marque Cuppone série Donatello DN635/2CD 12 pizzas de 35

5 063.00 € 4 556.00 € HT

DN635/2CD

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Marque : Cuppone 

Fabrication : Italienne 

 

 

Façade inox , intérieur galvanisé , porte avec vitre panoramique , joint d'étanchéité de chaleur entre la porte et la chambre de cuisson . Système incorporé de récupération de la chaleur dans la chambre de cuisson éclairage intérieur avec halogène 12V , évacuation de la vapeur de cuisson réglable , sole composée de briques réfractaires en cordiérite 35 x 70 ou 35 x 105, 2 poignées latérales , thermostat de sécurité , ventilateur de refroidissement. 

 

Version CD

Conçu par Cupone , il permet à l'opérateur de personnaliser chaque phase de la cuisson de la pizza , en contrôlant la température de la chambre et la distribution de la chaleur produite par le groupe de résistances de la vôute et  de la sole d'une manière différente pour minimum ou maximum, avec alarme de fin de cuisson, allumage du four programmable avec compte à rebours.

 

Puissance max: 16.8 kw 

Consommation moyenne: 10 KW

Alimentation éléctrique 400V

Poids : 231 kg 

Dimensions extérieures : 1150 x 1420 x 780

Dimensions intérieures : 720 x 1080 x 140

Capacité : 12 pizzas de 35 cm ou 4 pizzas de 50 cm

 

OPTION

Hotte: 1470 €

Support: 614 €

Roulette:293 € 

Découpe tablette pour insertion du pétrin: 245 €

 

Pour l'achat d'un ensemble hotte + four nous consulter pour une remise supplémentaire .

 

 

Livraison offerte 

Délai : 3 semaines 

 

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