Vente matériel pizzeria en ligne : Four à pizza électrique à sole rotative marque OEM série Helios 104

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Four à pizza électrique à sole rotative marque OEM série Helios 104

Four à pizza électrique à sole rotative marque OEM série Helios 104

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Helios 104

Marque : OEM

Fabrication : Italienne 

 

Four électrique avec plateau tournant (Ø104) mono chambre , aussi simple à utiliser que précis et flexible en cuisson , adapté pour les moyennes

productions , en ayant un débit horaire d'environ 70 pizzas de 33 cm de diamètre.

Avec un disign exclusif , Helios est également conçu pour l'utilisation rationnelle de l'espace!

Il peut en effet être placé frontalement (encastré ) conformément au milieu , grâce à la façade céramique (amovibles) personnalisables avec un large choix

de couleurs .

Sa forme le fait également idéale pour le positionnement angulaire ou centrale , en relation avecle layout du local .

Façade en céramique réfractaire (vitrage avec un large choix de couleurs - sur demande!) 

Conformation chambre dédiée (à prisme tronc) pour une distribution optimale et maximisation de la production de chaleur .

Revêtement intérieur coté chambre en matériel réfractaire .

Plan de travail en verre trempé .

Plan de cuisson pivotant en réfractaire .

Ouverture porte vers le haut .

Contrôle de vitesse et inversion sens de rotation .

Régulation indépendante voute/sole .

Poignée de réglage ouverture cheminée.

Totale éclaiage chambre intérieure . 

Tous les fours peuvent être doués de supports simples , armoires neutres ou réchauffées ( avec rehausses télescopiques intégrées réglables )

avec un set standard de roues .

 

Max température : 450°C

kw : 16,7

Volt : 400 3N 50

Dimensions intérieures : 118 x 115 x 25 Ø 104

Dimensions extérieures : 147,5 x 170,7 x 81 

Poids :  500 kg 

 

Livraison offerte 

Délai : 4 semaines 

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