Vente matériel pizzeria en ligne : Four à bois Série Master Marque Clementi Modèle FETR60

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Four à bois Série Master Marque Clementi Modèle FETR60
Four à bois Série Master Marque Clementi Modèle FETR60

Four à bois Série Master Marque Clementi Modèle FETR60

2 495.00 € HT

FETR60

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Marque : Clementi

Fabrication : Italienne

 

Four d’extérieur d’excellente qualité, avec toit rouge et parois couleur ivoire, réalisé avec un vernis à poudre extrêmement résistant qui protège contre les intempéries. C’est un classique qui est toujours d’actualité et qui unit la bonne qualité des matériaux et le design raffiné à une cuisson parfaite.

 

Porte supérieure en fonte dans les modèle Master et en acier dans les autres modèles avec vitre tempérée et garniture pour éviter la sortie de la chaleur .

 

Frontale en tôle vernie ou en acier inox pour les modèles tout inox

 

Porte inférieure en fonte dans les modèles Master et en acier dans les autres modèles avec vitre céramique et garniture pour éviter la sortie de la chaleur .

 

Chariot tôle vernie pour le déplacement de four .

Possibillité d'y encastrer le four , avec deux roulettes latérales et deux supports coulants pour le mouvement .

 

Illumination par deux lampes à halogène qui illuminent parfaitement les aliments .

Cadre plate-bande en acier inox 304.

Chambre de cuisson à trois étages en acier inox 304 avec deux parois complètement démontables et anti-coupe .

Volant thermique doubles plaque + réfractaire .

Isolant en laine de roche (Densité 100 kg/DM3).

Poignées avec finition chromée .

 

Plaque de cuisson : 3

Chambrede cuisson : démontable et anti-coupe inox 304

Bois nécessaire pour atteindre 300°C : 5/7 kg

Bois nécessaire pour le maintien horaire : 1 kg

Chaleur constante du four : 4 heures

Chaleur après 8 heures dès l'extinction : 100°C

Possibilité de choix du revêtement de l'enceinte de cuisson en acière inox ou en réfractaire

 

Dimensions avec cheminée : 77 x 77 x 226 Dimensions chambre 45 x 60 x 40

 

DISPONIBLE EN PLUSIEURS MODELES 

 

Dimensions du FETR80 :  77 x 97 x 226 Dimensions chambre 45 x 80 x 40 Prix : 2495 € HT

 

Dimensions du FETR50 :  81 x 97 x 237 Dimensions chambre 50 x 80 x 46 Prix : 2750 € HT

 

Dimensions du FETR100 :  81 x 117 x 237 Dimensions chambre 50 x 100 x 46 Prix : 3030 € HT 

 

OPTION 

 

Barbecue pour four dimensions 45 x 80 Prix : 848 € HT ou dimensions 50 x 100 Prix : 888 € HT 

Plan refractaire sur le 2° étage Prix : 114 € HT 

Kit pour cochon de lait roti Prix : 76 € HT 

Grille Prix : 37 € HT 

Pelle Prix : 26 € HT 

Plat à rotir en aluminium Prix : 46 € HT 

Plat à four pour pain Prix : 60 € HT 

Tablette latérale Prix : 70 € HT 

Hotte avec valve Prix :  56 € HT

 

Livraison offerte 

Délai : Nous consulter 

 

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