Vente matériel pizzeria en ligne : Four 2 x 9 pizzas électrique mécanique ENTRY MAX 18

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Four 2 x 9 pizzas électrique mécanique ENTRY MAX 18
Four 2 x 9 pizzas électrique mécanique ENTRY MAX 18

Four 2 x 9 pizzas électrique mécanique ENTRY MAX 18

3 390.00 € 1 864.00 € HT

ENTRY 18 MAX

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Marque : PizzaGroup

Fabrication : Italienne 

 

 

Il s’agit de fours électriques avec plan réfractaire sur la sole et résistance blindée en acier, positionnée de manière échelonnée (sauf pour les modèles 4 et 8) sur la voûte afin de garantir une baisse de la température plus réduite dans la zone adjacente à l’ouverture. Il existe 8 modèles (4 à une chambre et 4 à deux chambres) avec des dimensions de chambre différentes. Il est possible de superposer jusqu’a 2 fours à une chambre sans raccord de conduit de cheminée.

Ce sont des fours avec la façade et les portes en acier avec vitre , avec thermostat mécanique , deux thermostats mécaniques par chambre , éclairage dans la chambre ayant une bonne isolation et un interrupteur général par chambre. Cependant , chaque chambre est totalement indépendante 

 

Option:

Support en acier inox avec plan de travail: 390 €

Hottes en acier inox diamètre 125 mm de sortie de fumée: 494 €

Moteur électrique d'aspiration avec régleur de vitesse: 362 €

Jeu de 4 roulettes: 130 €

Chambre entièrement réfractaire: 1408 €

 

 

Température de travail : 450°C max

Alimentation : 400 3Ph 50 Hz Volt

Puissance absorbée : 25,8 kw 

Dimensions chambre : 105 x 105 x 15 cm 

Dimensions extérieures : 134 x 127 x 68 cm 

Volume : 1,43 m3 

Poids net : 235 kg

 

 

Livraison offerte 

Délai : 3 semaines 

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